Passion pour notre terroir et nos gens
+200 agriculteurs locaux
Une partie essentielle de notre projet repose sur le maintien d’une communication constante avec nos fournisseurs de matières agricoles. Ce dialogue quotidien nous permet d’élaborer des produits de qualité, fidèles à nos valeurs et à nos traditions.
Nous accordons une attention particulière au travail de plus de 200 agriculteurs locaux, que nous soutenons activement. En promouvant le développement local et en encourageant des pratiques durables, nous contribuons à renforcer le tissu social et économique de notre région tout en respectant notre engagement avec le développement durable
Nous misons sur l’élaboration de produits 100% naturels
Notre secret pour obtenir des Gazpachos et Salmorejos comme ceux qui sont faits à la maison est d’utiliser les légumes frais qui viennent directement de producteurs locaux, et de suivre un processus d’élaboration si simple et artisanal que laver, couper et broyer. En définitive, nous élaborons nos produits avec des ingrédients en circuit court, label KM0.
Le développement durable au cœur de notre engagement
Le développement durable constitue le pilier central de notre stratégie globale. Nous nous attachons à générer un impact positif, non seulement auprès de nos équipes mais également au sein de nos communautés ainsi que sur l’environnement dans son ensemble.
Pour réussir ce défi, nous avons mis en place plusieurs initiatives majeures : l’adoption du principe du zéro déchet, le recours à un emballage 100 % recyclable, la réduction progressive de notre consommation d’eau et l’utilisation d’électricité produite exclusivement à partir d’énergies renouvelables.
Un modèle de production plus responsable aussi pour nos emballages
Nous avons adopté un modèle de production plus responsable, qui se reflète également dans la conception de nos emballages. Chaque jour, nous travaillons pour diminuer l’impact environnemental de ces derniers: cela passe par l’optimisation dans l’usage des matériaux, la promotion active du recyclage et la recherche d’une utilisation toujours plus efficace des ressources disponibles. Notre engagement avec la nature ne se limite pas uniquement aux ingrédients de nos produits.
Bouteilles en PET 100 % recyclables
Nos bouteilles sont conçues pour s’intégrer facilement dans les circuits de recyclage. Grâce à cette conception, elles contribuent à réduire l’impact environnemental en permettant leur transformation en nouveaux emballages ou en matériaux réutilisables.
Utilisation totale des ingrédients
Dans le cadre de notre démarche de production responsable, nous veillons à optimiser l’utilisation de chaque ingrédient tout au long du processus de fabrication. Les matières premières sont soigneusement broyées, ce qui permet d’exploiter pleinement leur potentiel et d’en valoriser toutes les parties. Ainsi, nous limitons au maximum le gaspillage et garantissons une efficacité optimale à chaque étape.
Valorisation des déchets
La gestion des déchets occupe une place essentielle chez Garcia Millan. Les déchets générés lors de notre processus de fabrication sont soigneusement collectés et réintégrés dans de nouveaux cycles d’utilisation. Cette valorisation systématique permet de donner une seconde vie à toutes les matières issues de la production.
Projets sociaux ayant un impact local
Chez Garcia Millán, nous sommes conscients que notre responsabilité ne se limite pas à l’élaboration de gazpachos et salmorejos. Nous considérons qu’il est essentiel d’apporter une valeur ajoutée à notre communauté. Ainsi, nous avons la possibilité d’exercer une influence positive et concrète là où nous vivons et travaillons.
Collaboration avec les associations et organismes
Chez Garcia Millán, nous sommes convaincus que la santé et la solidarité sont indissociables. Dans cette optique, nous avons fait le choix de collaborer activement avec des associations et des organismes engagés pour le bien-être commun. Nous mettons à leur disposition ce que nous maîtrisons le mieux: des produits frais et naturels.
Élargissement de la chaîne de valeur
Dans le cadre de notre engagement social, nous collaborons étroitement avec La Banque Alimentaire afin de renforcer notre contribution à la communauté. Cette collaboration consiste à fournir nos produits frais à ceux qui en ont le plus besoin. En intégrant cette démarche à notre processus, nous transformons l’aide alimentaire en une étape supplémentaire de notre chaîne de valeur. Ainsi, notre responsabilité dépasse la simple production: elle s’étend à une action concrète et solidaire, permettant à nos produits d’avoir un impact positif au-delà de leur destination initiale.
